Sonnenblumen-Microgreens haben einen kräftigen Stiel und grüne, leicht dicke Blätter. Sein Geschmack ist frisch und knusprig. Sie sind köstlich als Snack oder in jedem Salat, Sandwich oder jeder kulinarischen Kreation. Sie sind kalorienarm und haben einen hohen Nährwert, was sie zur idealen Ergänzung eines natürlichen und gesunden Abnehmprogramms macht. Sie sind eine großartige Quelle für wertvolle Nährstoffe, darunter Eiweiß, Folsäure, Selen, Lecithin, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink sowie die Vitamine A, C, D und E.